今天给各位分享猪小肚怎么洗才不臭的知识 ， 其中也会对猪小肚治尿频最简单偏方进行解释 ， 如果能碰巧解决你现在面临的问题 ， 别忘了关注本站 ， 现在开始吧！
1猪肚腥臭难洗？别用盐和碱 ， 哪个小妙招可使干净无异味 ， 炒菜做汤都香呢？猪肚是个宝 ， 口味脆爽 ， 不管炖着吃或是熬汤 ， 味儿都十分美味 。有健脾养胃、补亏虚的功效 。但是 ， 猪肚的腥臭非常重 ， 假如洗不掉 ， 无论怎样做都难以下咽 。不少人在清理猪肚时 ， 而不是用盐便是加醋 ， 都洗不掉 。我今天教给大家一个窍门 ， 确保猪肚整洁无腥味儿 ， 爱吃猪肚的朋友们快跟我学一学习吧 。
【清理猪肚的窍门】
提前准备猪肚、白洒、玉米面、茶 。
步骤如下：
1、盆子里倒入一些温开水 ， 40℃上下 ， 水的温度过高能把猪肚烫熟 ， 用手搓洗2min ， 把猪肚大约清洗一下 ， 捞起来沥干水 。
2、把猪肚放入洁净的盆子里 ， 倒入小半碗白洒 ， 酒的度数高些一点 ， 用手擦抹匀称 ， 能够除菌、去臭味 。再倒入一勺玉米面 ， 用手再次搓洗 。玉米面有吸附性 ， 并且颗粒物粗滑动摩擦力大 ， 能把猪肚表面的污垢、黏液洗下来 。
3、搓洗5分钟 ， 用温水清洗掉表面的玉米面 ， 把猪肚翻个面 ， 能够看到许多纯白色的肌肉筋膜 ， 用手撕下 ， 再倒入一些白洒、玉米面 ， 再次搓洗5min ， 再自来水冲干净 。
4、通过2次搓洗 ， 猪肚已经非常干净 ， 但还是有一些腥臭 ， 还要用一个东西来去腥 ， 便是茶 。茶倒入杯里 ， 倒入开小水泡10min ， 不太烫后倒入盆里 ， 用手搓洗 。
5、茶具有特殊碧螺春茶香气 ， 有非常好的去腥实际效果 ， 用它洗猪肚 ， 就能迅速去腥 。一些人用干茶叶来洗猪肚 ， 这是不对的 ， 由于茶香气根本就没有释放出 ， 只有靠开水冲调后营养元素释放出 ， 才可以起到作用 。
6、搓洗5分钟 ， 把猪肚捞起来冲干净 ， 凉水入锅 ， 加入一些冬茹、生姜片、再去一勺米酒 ， 大红煮5min ， 捞起来冲干净 。
7、把猪肚切开 ， 用切菜刀刮去表面的白色脂肪 ， 假如不除掉的话那就太油腻了 。然后把猪肚切割成丝 ， 就能烹制了 ， 不论是炒猪肚还是猪肚汤 ， 都十分美味 。
2洗猪肚 ， 泡盐水相当于没洗 ， 怎么洗 ， 又快又干净 ， 没腥味呢？【洗猪肚的 *** 】
【猪小肚治尿频最简单偏方猪小肚怎么洗才不臭】提前准备新鲜猪肚一个、食用盐、老陈醋、木薯淀粉、小葱 。之一步、新鲜猪肚把污垢拿手消除整洁 ， 用自来水清洗最少3遍 。猪腰便是猪的胃里 ， 是消化食物的人体器官 ， 因此毫无疑问有很多的食物残留 ， 清理时要分外留意 ， 不清洗干净猪小肚便会有腥臭味 。第二步、向猪小肚中放一勺食用盐、一碗老陈醋、一勺木薯淀粉 ， 加上一些小葱段 ， 两手用劲搓揉5min ， 然后把猪小肚翻过来再次搓揉5min 。第三步、正反两面都手洗后 ， 用冷水冲洗干净 ， 再向猪小肚里添加一勺盐和一碗醋 ， 搅拌后泡浸10min ， 随后扔掉老陈醋 ， 用冷水把猪小肚清洗3遍 ， 再放入凉水里泡浸10min ， 捞起来后就很干净了 ， 没有一点腥臭 。
【小提示】
猪小肚的腥臭特重 ， 食盐水根本不能除腥 ， 清理时一定要增加葱、老陈醋、木薯淀粉 ， 小葱和陈醋都具备明显的香气 ， 能够除腥提鲜 ， 能洗掉猪小肚的腥臭 ， 而且提升香气 。木薯淀粉的吸咐能力很强 ， 能够洗去猪小肚中的沉渣 ， 这样就祛除了猪小肚腥味的根本原因 ， 猪小肚自然也不臭了 。添加小葱、陈醋、木薯淀粉后 ， 一定要拿手用劲搓揉 ， 如何才能把葱、醋的香气释放出 ， 能够更好地和猪小肚结合 ， 除腥实际效果才好 。
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