宝宝多大可以吃黄鳝 宝宝吃黄鳝有什么好处


宝宝多大可以吃黄鳝 宝宝吃黄鳝有什么好处

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黄鳝是一种很有营养的食物,而且还有很多种吃法,那么宝宝多大可以吃黄鳝呢?宝宝吃黄鳝有什么好处呢?【宝宝多大可以吃黄鳝 宝宝吃黄鳝有什么好处】宝宝多大可以吃黄鳝1岁以上宝宝 。
1岁以下宝宝不能吃黄鳝,1岁以下的宝宝还太幼小 , 本来就吃不了什么食物,消化系统又还未完善,黄鳝这种高蛋白的食物还是不吃比较好 。
宝宝吃黄鳝的好处1、提升宝宝记忆力 黄鳝中含有丰富的DNA和卵磷脂,可以使宝宝的记忆力提升20%,有补脑强身的功效 。
2、保护视力 黄鳝中含有丰富的维生素A,能增强宝宝的视力,还能促进身体的新陈代谢速度 。
3、调节血糖 黄鳝体内含有一种特有的“鳝鱼素”,它能调节宝宝身体内的血糖 。
4、提高免疫力 黄鳝富含蛋白质 , 能够提高免疫力,降低血压,缓冲贫血,有利于宝宝生长发育 。
黄鳝的适宜人群一般人群都可食用 。
1、特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
2、脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食 。
3、风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、动脉硬化者都可多食 。
4、鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食 。
5、有痼疾宿病者 , 如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用 。
6、另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾 , 腹胀属实者不宜食用 。
宝宝怎么吃黄鳝黄鳝汤 材料:鳝鱼500克,盐3克,味精1克 。
做法:
1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液 , 锅中加水,调入料酒后放入鳝鱼段 , 焯烫片刻备用;
2、将山药切滚刀块,过水略焯后存入,过油炸至表面微黄存入备用;
3、锅中留底油,爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼,加料酒 , 冲入适量开水,放入山药大火烧开后转小火炖5分钟 , 加盐、胡椒粉、白糖、味精调味,撒入香菜即可 。

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