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【重阳节要喝什么酒 重阳节应该喝什么酒?】重阳节喝菊花酒 。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗 。
菊花酒,是由菊花、糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒 。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮,祛灾祈福的"吉祥酒" 。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行 。
魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿 。晋代葛洪在《抱朴子》中记载河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。
古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺入准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用 。传说喝了这种酒,可以延年益寿 。
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