白蒿
14、刺嫩芽
刺嫩芽的颜色是深绿色，是生长在小乔木上的嫩芽 。刺嫩芽最适合焯水凉拌，或是用来炒菜食用都是非常不错的选择 。
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刺嫩芽
15、马齿苋
马齿苋是一种生长在菜地里的野菜 。马齿苋的叶子是厚实，菜杆是实行 。马齿苋是一种非常好吃的野菜 。马齿苋的口感偏酸，烹饪前需要焯水后才行 。马齿苋焯水后凉拌食用，或是炒菜都非常不错 。
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马齿苋
16、鸭儿芹
鸭儿芹是一种生长在大山里的野菜 。鸭儿芹的叶子是椭圆形，颜色是深绿色，一般是三片叶子长在一起 。鸭儿芹最适合用炒菜，或是炒肉食用 。
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鸭儿芹
17、猪尾草
猪尾草的叶子非常细长，而且很浓密，长得像猪尾巴一样，因此得名为猪尾草 。猪尾巴焯水后用来炒菜食用，或是炒肉，都是非常不错的选择 。
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猪尾草
18、薇菜
薇菜的颜色是深绿色，叶子是卷起来的，有点像蕨菜一样 。薇菜是一种生长在大山深处的野菜 。薇菜焯水后凉拌或是炒菜食用，都非常不错 。薇菜是一种非常名贵的野菜 。
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薇菜
19、草头
草头是一种颜色深绿色的野菜，叶子是椭圆形的，非常脆嫩 。草头非常脆嫩，适合用来凉拌，或是炒菜食用，都非常好吃 。
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草头
20、血皮菜
血皮菜叶子证明是深绿色，反面是紫红色，血皮菜的别名也叫紫背菜 。血皮菜是一种非常好的野菜，适量吃些对身体有好处 。血皮菜焯水后凉拌，清炒，或是用来炒肉食用都非常的不错 。
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血皮菜
21、薄荷
薄荷的叶子是深绿色的，形状是椭圆形的 。薄荷的气味清晰好闻 。薄荷可以用来泡水喝，炒菜或是凉拌食用都非常不错 。
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薄荷
22、枸杞芽
枸杞芽是一种非常好的野菜 。枸杞芽是春天的野菜，最适合用来炒菜，或是和猪肝一起炒菜食用 。春天适量吃些枸杞菜对身体有好处 。
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枸杞芽
23、香椿芽
香椿芽是香椿树上是嫩芽，颜色有紫红色和深绿色，有种特殊的香气，最适合和鸡蛋一起炒菜食用 。香椿芽是一种非常名贵的野菜 。
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香椿芽
24、野豌豆
野豌豆是春天的野菜，也是现在生长出来的野菜，野豌豆叶子细小，开的紫色花，长出来的果实像豌豆，因此得名味野豌豆 。野豌豆的嫩茎最是焯水后凉拌，或是炒菜食用都非常好吃 。
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皂角尖
25、野蒜
野蒜也是小根蒜，小根蒜的个头比蒜苗要细小 。野蒜是生长在路边或是田埂里的野菜 。野蒜的气味香浓，最适合用来炒菜，或是和鸡蛋一起炒菜食用，味道也非常不错 。
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野蒜
26、蕨菜
蕨菜是一种生长在大山深处的野菜，叶子是翠绿色，菜杆是深褐色 。蕨菜一般生长在大山深处的野菜 。蕨菜是现在陆续生长出来的野菜，最适合采摘用来焯水后凉拌，或是晒干后炒肉食用 。
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蕨菜
27、紫苏
紫苏的就如它的名字一样，叶子反面深紫色，正面是翠绿色 。紫苏可以洗净后直接包肉食用，也可以用来和鱼煮汤食用，或是用来作泡菜食用 。
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紫苏
28、蒲公英
蒲公英是一种非常好的药食两用的野菜 。蒲公英一般生在路边或是菜地，野地里 。蒲公英的叶子是深绿色，开的是黄色小花 。蒲公英最适合用泡水喝，或是焯水后凉拌食用 。
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