二月兰是一种早春季节常见的野菜， 其嫩茎叶生长量大， 营养丰富， 很多人都会采一些来吃， 那二月兰吃了有什么好处呢？
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清热解毒二月兰的性质偏寒性， 食用后可以降低人体内的热气， 起到清热解毒的作用， 因此对于一些体内火气较大， 容易出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等症状的人群来说可以在生活中适当地吃一些二月兰 。
润肠通便二月兰中含有丰富的膳食纤维素， 食用后可以有效地促进肠胃蠕动， 帮助食物进行消化和吸收， 而且这种纤维素还能吸收肠道内的水分， 增大粪便的体积， 从而可以促进粪便的排出， 因此对于一些便秘的人群来说可以适当地吃一些二月兰 。
促进食欲【【养生知识】二月兰吃了有什么好处 二月兰可以生吃吗!】二月兰属于一种野菜， 其口感十分脆嫩， 而且口味清新， 食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌， 因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说， 可以在生活中适当地吃一些二月兰来起到促进食欲的作用 。
提高抵抗力二月兰的营养价值很高， 其中含有丰富的维生素C、维生素B以及胡萝卜素等， 具有一定的抗氧化作用， 食用后可以为人体补充多种营养物质， 从而可以帮助人体维持组织器官的正常生理功能， 加快体内的血液循环， 促进人体的新陈代谢， 起到提高抵抗力的作用 。
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