粥和粥的区别(粥和粥不是一回事)
通常我们在使用电饭煲的时候，会发现上面有煮粥和煮粥两个功能键，这就让有些人疑惑了，粥和粥不是一样的吗？粥和粥虽然看起来一样，但其实是两种不同的食物 。那么，粥和粥有什么区别呢？
粥和粥有什么区别？
粥和粥不一样，但是很多人觉得是一回事 。粥的种类很多，有皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥等 。另外，最好不要经常吃纯粥 。可以煮一些黑米粥，玉米粥，瘦肉粥，红薯粥，胡萝卜或者南瓜粥，会更有营养 。
一般来说，粥比较稀 。煮的时候少米多水，煮的材料比较简单，一般是大米、小米、花生、银耳、豆类 。粥有很多种，温度，时间，种类，方法 。它比粥更稠，成分更丰富，煮的时间也更长 。
粥有什么好处？
一个
容易消化
喝粥可以促进人体的消化吸收，特别是对儿童和老人 。这是因为当温度超过60摄氏度时，大米会发生一种叫做糊化的反应 。
粥是将大米或其他谷物溶解在水中，通过蒸煮使米和水融合 。融合的混合物又稠又软又烂 。吃起来入口即化，吃完容易消化 。比较适合没有食欲，肠胃不适的人 。如果你是一个消化不好的人，煮粥的时间越长越好 。煮粥的时间越长，营养越能充分发挥，使人充分吸收营养 。而且长时间烹饪，口感效果会增强，食欲也会增加 。
2
增强食欲，补充体力 。
我们会食欲不振，比如身体不适或者生病的时候不想吃太多 。这个时候可以煮点粥，加点配菜，清淡无负担，促进消化和食欲，又不会让身体太虚弱 。
在选择配菜时，要注意选择颜色鲜艳的配菜，有助于增加食欲，要选择适合自己口味的配菜 。只有你喜欢的配菜才能让人想吃 。例外的是，煮粥的时候，最好根据自己的口味放一些蔬菜，可以给人体补充更多的营养 。
【稀饭和粥不是一回事 稀饭和粥的区别】
粥的好处
粥可以调节食欲，刺激食欲，补充身体所需的水分 。味道鲜美，润喉，食用方便，营养丰富，易于消化，真是保健佳品 。粥的妙处在于它介于米饭、蔬菜和汤之间 。可以做早餐或者夜宵，既能提供热量，又含有大量水分，不会对身体造成太大负担 。
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