【西葫芦蛋饼的做法】西葫芦的颜色青翠碧绿的非常春天 ， 这么好看的颜色也会让人胃口大开呢 。
而且 ， 西葫芦富含纤维素 ， 能促进肠胃的蠕动 ， 缓解便秘 ， 另外它还富含维生素C和钙、铁等元素 ， 多吃可以提高宝宝的免疫力呢 。
食谱信息：
- 菜名
- 西葫芦蛋饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 西葫芦1个 ， 鸡蛋1个 ， 胡萝卜30克 ， 面粉30克 ， 葱花、虾皮粉适量
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第2步：西葫芦切片 ， 厚薄度约0.5cm
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第3步：挖去中间瓜肉
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第4步：瓜肉切小丁
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第5步：胡萝卜切粒焯水
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第6步：瓜肉丁拌入葱花、胡萝卜丁 ， 打入鸡蛋 ， 面粉 ， 虾皮粉
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第7步：全部搅拌均匀
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第8步：起锅热油 ， 放入西葫芦圈
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第9步：中间勺入面糊
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第10步：煎至两面熟透即可
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第11步：外面脆嫩 ， 里面软嫩
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