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【喝椰子水会血糖高吗 碳水化合物成分引起血糖波动】椰子，形似西瓜，果内有一个贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，有极好的清凉解渴作用 。椰肉芳香滑脆，椰汁清凉甘甜 ， 营养丰富，老少皆宜 。椰子的椰子肉含油率达到35％，椰子水和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪等 。椰子水清凉甘甜，是老少皆宜的美味佳肴 。那喝椰子水会血糖高吗？
生津止渴、益气祛风 。椰子中含有丰富的椰汁，椰汁在夏天的时候能够起到解渴去暑的功效，对夏天的一些症状有很好的解决的功效 。
2、美容护肤 。椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用，对我们的身体是非常健康的 。
椰子一次吃多少好？椰子的味道是非常不错的 ， 并且营养价值也是非常高的，但是椰子不能够大量的食用，过量的食用椰子对于身体的健康也是不利的 。建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃 。
椰子的汁一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右 。
椰子和什么一起吃最好？椰子+鸡肉：对我们的身体是非常有利的，可以给身体补充到充足的营养物质 。
椰子+糯米：可以补充充足的能量 ， 对我们的身体健康是非常好的 。
椰子+冬瓜：能够泻火，身体中有火的话会给身体产生不利的影响，有上火的症状的时候可以将这两种食物搭配在一起 。
总结：糖尿病患者在血糖控制理想后，也不建议要喝椰子汁，平时可以喝一些绿茶、花茶以及蔬菜汁，对血糖影响非常小 。
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