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我们人体需要很多维生素来支撑生命活动 ， 如果长期缺乏一些维生素，我们的身体就会出现很多疾病 ， 甚至是出现癌症，像长期缺乏维生素B2就会出现肿瘤疾?。虼?nbsp;， 我们看平时要多补充一些维生素B2 。那么，哪些食物中含有的维生素B2多呢？
猪肝
动物内脏中维生素B2含量丰富 ， 可食用部分猪肝100克中维生素B2含量为2.08毫克，适当食用猪肝补充维生素B2，可以补充辅酶 ， 促进机体的排毒，猪肝中其他的维生素杜宇康延缓，防止眼睛干涩都起到一定作用，而且猪肝中含铁量丰富，食用猪肝克改善人体的造血功能，调节缺铁性贫血 。
冬菇
【哪些食物维生素B2含量高 含维生素B2的食物有哪些】每100克冬菇中维生素B2含量为1.4毫克，新鲜冬菇经过日晒光照后维生素等营养物质被保存下来 ， 常食干冬菇可以增强人体免疫力 ， 帮助儿童骨骼的生长发育，还是可以纠正人体酶缺乏的独特食品 。
紫菜
常食紫菜可以补充维生素B2，改善维生素B2缺乏引起的口角发炎 ， 眼部充血症状，每100克紫菜中维生素B2含量为2.07毫克，维生素B2含量丰富可以与动物性食品媲美，紫菜还有活跃脑神经 ， 预防衰老，改善忧郁症的功效 。
鳝鱼
鳝鱼骨血均可入药，可补虚劳，祛风湿 ， 还可治疗面部神经麻痹、湿疹等症 ， 每100克鳝鱼中维生素B2含量为0.98克，常食膳鱼可以补充维生素B2，避免脂溢性皮炎等的发生 。
全脂奶粉
全脂奶粉的主要功效是防止皮肤干燥暗沉，补充钙质，每100克全脂奶粉中维生素B2含量为1.96毫克，维生素B2可以促进细胞发育再生，参与机体的代谢，儿童食用全脂奶粉不仅可以补充钙质和蛋白质，维生素B2的补充也会促进去生长发育，促进蛋白质与脂肪的代谢利用 。
杏仁
杏仁维生素B2的含量为每100克可食部分含0.56毫克，杏仁有抗癌之果的美誉，丰富的脂肪油能有效降低胆固醇，除此之外杏仁还可以消炎镇痛，止咳平喘 。
鹌鹑蛋
每100克鹌鹑蛋中维生素B2的含量为0.48克，是鸡蛋的两倍，维生素B2可以作为辅酶促进代谢，促进生长发育，鹌鹑蛋中的磷脂含量也高，可以有助儿童的大脑发育，补充气血，增强免疫力 。
需要补充人群
膳食调查发现，维生素缺乏很普遍，小朋友生长发育快 ， 机体代谢旺盛，易缺乏维生素B2，妈妈们应当多让小朋友吃一些B2含量丰富放入食物；不常吃瘦肉和奶制品者，长期精神紧张者和因各种原因控制饮食者也要注意维生素B2的补充 。
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