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上次逛超市 , 看见了木瓜 , 买了几个回来,打开的时候直接发现有些涩,而且味道很淡 。但是这次跟闺蜜一起去买木瓜,味道却非常的好 , 后来闺蜜告诉我木瓜直接吃要挑熟木瓜,青木瓜是用于煲汤这些用的,所以我想知道成熟木瓜怎么挑?。?
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【成熟木瓜怎么挑选】熟木瓜和青木瓜相比,个头大小差不多的 , 熟木瓜手感更轻,这样的木瓜果肉果肉比较甜,手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦 。挑选时,如果木瓜表面上有点胶质 , 那是糖胶,这样的也会比较甜 。买回的木瓜如果是当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按压瓜的表面部分,如果有点儿软的话,就表示这木瓜非常甜,如果木瓜的肚子比较大,这样的木瓜更甜 。成熟木瓜瓜蒂若流出像牛奶一样的液汁 , 这样的木瓜而且还非常的新鲜 。
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