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1、选个头大的 。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数 , 当然越多越好,突得越出越有肉 。
【怎么辨认榴莲好坏 如何辨认榴莲好坏】2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看 , 但是只要符合第2点以下要求就好 。
3、选已经裂开的 。裂开的好,说明它够身够熟了;可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味 , 如果有怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;可以看看壳薄不薄 , 要挑壳薄的;可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃 。
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