文章插图
1、主料：面条250g，香葱适量 。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许 。
【大厨教你做葱油面 家庭版的葱油面怎么做】2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用 。
3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 ， 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料 。
4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中 。
5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用 。
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