文章插图
糖果的手工做法如下：
1、准备材料：适量橙子；适量草莓；适量葡萄；冰糖50克 ， 麦芽糖50克 。
2、手工糖果的做法：首先准备好所有的食材 ， 把水果都切好放入盘中 ， 然后将各种水果分别放入榨汁机榨出果汁 ， 接着把榨出的果汁分别与糖和麦芽糖一起倒入锅中 ， 开火 ， 搅拌 ， 然后熬到粘稠状态 ， 接着分别倒入模具冷却 ， 橙汁、葡萄、草莓棒棒糖就做好了 。
糖果
棉花糖的手工做法如下：
1、准备材料 。吉利丁粉10克 ， 白糖A120克 ， 水40毫升 ， 蛋清40克 ， 粟粉300克 ， 鸡蛋1个 ， 食用色素（粉色）1-2滴 ， 白糖B30克 。
2、详细做法 。准备一个无水无油干燥的烤盘 ， 把粟粉倒入烤盘中 ， 抹平把鸡蛋洗干净 ， 用大的那一头在粟粉上按压出小窝 ， 小窝之间要有一定的距离；糖A加水 ， 加热到糖融化；把吉利丁粉倒入 ， 搅拌均匀 。将蛋清与糖B打发 ， 出现细泡即可停止 。
棉花糖
把上一个步骤混合 ， 用打蛋器高速打发 ， 用筷子可以画字 ， 慢慢消失的程度就可以了；把一半的蛋白装进裱花袋 ， 另一半蛋白加入色素搅拌均匀也装进裱花袋备用；在裱花袋尖头处剪开一个4毫米大小的口子 ， 轻轻的把蛋白挤在小窝里 ， 最后可以以画圈的方式把表面的蛋白弄平整 。
糖果
从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间 ， 这个天气基本上会干一些的 ， 所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起 ， 做出来的棉花糖会更立体 。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形；第二天把小窝周边的粟粉撒在猫爪上 ， 再用干净的毛刷把粉轻轻刷去 。
最后用大点的勺子把猫爪挖出来 ， 用刷子把多余的粟粉刷去就可以了 。
做糖果手工方法如下：
1、首先 ， 将准备好的折纸先对折一次 ， 接着将其展开 ， 然后沿着中间的折印折叠1/2 ， 接着再将对面的折叠1/2 。
2、将其全部展开 ， 上方和下方的沿着最底端的折印折叠 ， 一共折叠八等份 。
3、将折叠好的对折 ， 中间折叠出一条折印 ， 沿着中间折印折叠1/2 ， 再将对边沿着折印折叠1/2 ， 接着将其中一边 ， 反向折叠1/2 。
4、将其内侧向内折叠 ， 折叠整齐后 ， 展开上方如图3 ， 呈现两边不等的长方形 ， 将左侧纸打开 ， 接着沿着两角折叠 。
5、将其所有的折叠好 ， 再将另一侧折叠 ， 将上下方折叠一小块 ， 两处塞在一起 ， 并做稍微调整 。
6、调整后上下呈现六边形图案 ， 在按着折印开始折叠 。
7、将两处塞在一起 ， 稍微调整 。
这样一个糖果就制作好了 ，
糖果手工的做法如下：
[奶油棒棒糖]
食材:奶油210克、绵白糖105、麦芽糖35克 。
[工具]棒棒子10个 ， 棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中 ， 立马插上小棒棒 。直至冷却 。若是夏天可以放入冰箱冷却 ， 棒糖就做好了 。
做法步骤：
1.将淡奶油 ， 糖和麦芽糖称好倒入锅中 。
2.开小火加热糖慢慢融化 。
3.沸腾后注意一直搅拌 。
4.随着熬煮时间延长 ， 糖液变得越来越稠 。
5.加热大概28一30分钟时关火 。
6.得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中 ， 然后将糖液挤入准备好的摸具中 。
7.待糖液凝固后脱模装袋即可 。
[火龙果味棒棒糖]
食材：火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴 。
[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根 。
做法步骤：
1.不粘锅倒入麦芽糖 ， 火龙果汁 ， 柠檬汁 。
2.大火烧开 ， 直到冒泡泡 ， 转小火 。
3.熬制成糊状 。
4.用筷子蘸取一点放进冷水里 ， 立马变硬就证明好了 ， 倒进提前准备好的模具里 ， 自然冷却后装袋里即可 。
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