华阴特产有:水晶饼、擀馍、踅面、华阴镜糕、大刀面、张记烩饼、麻食泡、火锅子、华山灵芝、葱兴香椿 。华阴市,隶属于陕西省渭南市,因境内的西岳华山而闻名,1993年被陕西省政府命名为历史文化名城,自古有“三秦要道、八省通衢”之称,是中原通往西北的必经之地 。
1、水晶饼
水晶饼,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香 。

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2、擀馍
擀馍卷上菜肴,吃起酥香,老少皆宜 。

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3、踅面
踅面厚且筋大,吃在嘴里耐嚼,辣味悠长 。

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4、华阴镜糕
华阴糕绵软香甜,好看好吃,深受年轻人的喜爱 。

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5、大刀面
大刀面清香、松软,光滑、爽口,广受人们的喜爱 。

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6、张记烩饼
张记烩饼汤汁鲜美可口,吃起来过瘾,营养丰富 。

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7、麻食泡
麻食泡菜是华阴特有的风味小吃,做工精细,色味俱全 。

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8、火锅子
火锅子是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物 。

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9、华山灵芝
华山灵芝具有补气安神、止咳平喘等作用 。

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10、葱香椿
葱香椿营养丰富,具有食疗作用,主治外感风寒等 。

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【华阴的十大美食名吃介绍 陕西华阴有啥特色吃的吗】 葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产 。葱兴香椿属于红椿,由于生长的自然条件、气候、土质是最适地区,因而香椿品质十分好,枝杆壮实,色泽鲜红,气味芳香,鲜嫩可口 。
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