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步骤1
食材:虾仁50克、鸡蛋1个、油适量 。

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步骤2
【鲜虾蛋卷的做法 鲜虾蛋卷怎么做】鸡蛋打入碗中打散 。

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步骤3
热锅喷油,倒入蛋液,煎成蛋饼,盛出备用 。

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步骤4
虾仁放入搅拌机中打成蓉 。

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步骤5
将虾蓉涂抹在蛋饼上,卷成蛋卷,放入蒸锅蒸熟 。

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步骤6
取出后切成小块即可 。

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