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【汉堡包的做法简单做法 美味汉堡包的做法简单做法】1、食材：高粉600克、黄油50克、酵母10克、鸡蛋2个、生菜1棵、西红柿2个、烤肉排2片、沙拉酱20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克 。
2、首先，我们先把倒入适量的水到高粉里，揉成光滑起筋膜的面团，揉好后加入发酵粉，使面团发酵变大 。
3、接着，我们把发酵好的面团排气，揉圆成一个个小的面团，刷一层蛋液，撒上芝麻，放进烤盘里 。
4、设定烤箱温度，大概烤10-20分钟 。
5、烤好后取出面团，稍微放凉后，把面团对半切开 。
6、在面团上放入生菜叶，挤上适量的沙拉酱 。
7、再放入肉排及煎好的鸡蛋，再挤上适量的沙拉酱 。
8、最后，把切开的面团盖上去就可以吃啦 。
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