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1、容易引起身体不适 。
2、由于生蚝中含有大量泥沙等杂质 ， 不经过清洗直接煮，生蚝经过加熟后，会导致其内部的泥沙等杂质出不来 ， 粘附在肉质上面，食用的口感并不好 。
【生蚝不清洗干净能吃吗 生蚝没洗干净吃了有什么后果】3、对部分人群而言，食用这种不干净的食物过后，容易引起身体不适 ， 出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，需要及时就医进行治疗，因此一定要注意保证生蚝的干净卫生，避免引起不适 。
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