2、羊肉肉质细嫩 , 容易被消化 , 同时羊肉还可以增加消化酶 , 保护胃壁和肠道 , 从而有助于食物的消化 。
3、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等 , 特别是钙、铁的含量显着地超过了牛肉和猪肉的含量 , 且胆固醇含量低 , 是滋补身体的绝好食品 。
羊肉汤有什么功效作用
羊肉汤非常的滋补 , 很适合在秋冬季节食用 , 有益肾补气、暖中补虚、益气补血、散寒助阳的作用 , 非常适合体寒、体虚的人食用 , 有很好的滋补作用; 同时羊肉中含有各种丰富的营养元素 , 秋冬季节食用还可以提高人体的免疫力 , 增强人体抵抗力;冬天是我们最怕冷的时候 , 这时候来一碗热气腾腾的羊肉汤 , 可以有效地驱散寒气 , 温暖脾胃 , 抵御寒冷 。
4羊汤的热量125大卡
全羊汤的热量(以100克可食部分计)是125大卡(523千焦) 。羊肉汤是一道菜品 , *** 原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等 , 汤汁发白 , 肥而不腻 , 无膻味 , 在全国各地均有各具特色的地方名吃 。
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