小儿腹泻食谱( 二 )


一、风寒型腹泻食疗方案
腹泻症状:宝宝大便稀薄多泡沫 , 色淡 , 臭味少 , 有腹鸣腹痛 , 或伴有发热 。 此型多见于腹泻的早期 。
对于有此症状的腹泻宝宝 , 可用姜茶饮和糯米苍白术粥进行食疗 。
婴儿腹泻治疗有方 根据便便选药
1、姜茶饮:取生姜10克 , 茶叶3克 , 加水煮沸后加少许红糖 , 代茶饮 。
2、糯米苍白术粥:取糯米30克 , 白术12克 , 苍术6克 。 先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁 , 加入糯米煮粥食用 。
二、湿热型腹泻食疗方案
腹泻症状:大便呈蛋花汤样 , 伴有少许黏液 , 发热伴舌苔厚腻 。 腹泻以此型最多见 。 此种类型的腹泻可用乌梅葛根汤和陈皮红枣汤进行治疗 。
1、乌梅葛根汤:取乌梅10只 , 葛根10克 , 加250毫升水 , 大火煮沸后改小火烧20分钟 , 去渣加红糖少许 , 分次饮用 。 >>秋季腹泻来势汹汹 妈妈要从饮食上把好关
2、陈皮红枣汤:铁锅内放12只干红枣 , 炒成微焦 , 取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克 , 加入红枣和水煎15分钟 , 代茶饮 。
三、伤食型腹泻食疗方案
腹泻症状:宝宝有腹胀、腹痛 , 腹泻前哭闹不安的表现 , 大便酸臭且有不消化奶块 , 食欲减退伴有口臭 。 此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝 。
对于此种腹泻类型的宝宝 , 采用的食疗方有苹果膳和焦山楂麦芽饮 。

小儿腹泻食谱

文章插图

小儿腹泻的饮食禁忌
宝宝腹泻期间 , 哪些东西吃不得 , 妈妈们可要注意啦!
一、不宜喝过多的水
妈妈们都知道 , 腹泻严重的情况下可导致脱水 , 所以一味强求地多给宝宝喂水 。 殊不知 , 宝宝持续腹泻 , 丢失的钾和钠比较多 , 白开水中并不含这些成分 , 而且过量饮水会稀释胃酸 , 影响孩子食欲 。
二、不宜喝鸡汤
宝宝拉肚子有几天了 , 小脸都瘦了一圈 , 妈妈看着心疼死了 , 想给宝宝补补营养 , 鸡汤是最合适不过了 。 鸡汤作为一种营养物质 , 对人体确有补益作用 , 但这并不意味着什么人都适宜喝鸡汤 。 宝宝腹泻期间 , 给孩子喂鸡汤不但达不到壮体强身的目的 , 反而会给孩子带来麻烦 。
研究发现 , 鸡汤进人人体后 , 蛋白质合成显著增多 , 而人体每合成1克蛋白质即需0.45毫克当量的钾 , 由于钾不断进入细胞 , 人体为维持平衡 , 钠也大量进入血液和细胞液中 , 因而造成体液高渗--高钠血症 。 所以 , 婴幼儿在腹泻时不宜喝鸡汤 。
三、不宜长期忌油
有些妈妈在孩子腹泻期间长时间让孩子忌油 , 这种做法是不对的 。 有些小儿腹泻可持续很长时间 , 不应当长期忌油 。 如果长期忌油 , 可使小儿消耗体内贮存的脂肪 , 引起消瘦 , 还影响脂溶性维生素的吸收与利用 , 影响孩子的生长发育 。
6个月至3岁小儿长期忌油还可造成腹泻 , 称“学步婴儿腹泻”或慢性非特异性腹泻 。 这与小肠粘膜上酶的活性增强有关 。 如酰甘酸环化酶使前列腺素增加 , 促使胃肠蠕动加快 , 造成腹泻 。 这种腹泻可用植物油治疗 , 多价不饱和脂肪酸可抑制这一过程 。 婴儿长期腹泻吃些植物油有益无害 。
少儿腹泻要怎样避免
一、坚持母乳喂养 , 预防腹泻
母乳最婴儿最理想的食谱 , 适合婴儿的营养需要和消化能力 。 母乳中含有小儿所需的多种消化酶和抗体 , 各种营养成分都非常适合儿童的消化和吸收 , 可中和大肠杆菌肠毒素 , 有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用 , 比母乳代用品优越得多 。 提倡母乳喂养 , 尤其是出生后最初数月内的婴儿更因母乳喂养 。 注意正确的喂养方法 , 做到定时哺乳 , 避免在夏季及小儿有病时断奶 。 母乳喂养可预防小儿腹泻 。
二、注意饮食卫生 , 勤给餐具消毒

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