抗癌的食物有哪些
【抗癌的方法 做到这些?一生远离癌症】草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位 。 新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成 。 此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果 。
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力 。 同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力 。 维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用 。
一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3 。
猕猴桃
近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用 。
梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨 。
杏
适宜多种癌症患者食用 。 据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用 。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力 。
结语：看了文章的介绍，相信大家对于预防癌症也已经有了一定的信心，如果我们能将这些能控制的因素都控制住了，癌症也就没有那么可怕了，但想要控制这些因素也不是那么容易的，坚持下去，你会有惊喜 。
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