海米冬瓜汤 材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒 。做法：将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟 。
冬瓜洗净去皮，切成片，姜切成片；砂锅放水，倒入冬瓜和姜；冬瓜煮到透明，倒入虾皮煮五分钟；散上蒜苗，即可食用 。
冬瓜汤的简易做法：用料：冬瓜400克、海带丝1包、虾皮5一把、食用油少许、盐适量 。步骤：准备好所需食材 。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中 。加入一勺油 。放入海带丝 。放入虾皮 。加入一勺盐调味 。
冬瓜汤家常做法如下：主料：冬瓜400克、高汤1000毫升 。辅料：香菜10克、盐巴2克、花椒1克、枸杞3克 。冬瓜切片，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟 。
冬瓜汤怎么做好吃1冬瓜汤的做法 消脂冬瓜汤 材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许 。做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用 。
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