12款奶酪的超深度评测奶酪十大品牌排行榜( 二 ) _生活百科

在中国人的饮食习惯中，食盐摄入量是偏高的，长时间的高盐摄入会导致高血压和胃癌等疾病的发病率变高。对于儿童就要从小培养他们清淡的口味，减少食盐的摄入。
而且目前我国儿童钙摄入是普遍偏低的，对于正处在生长发育阶段的儿童来说，多吃钙含量高的食物就很重要。所以选择高钙低钠的奶酪就非常重要。
实测高钙排名
N酪B士>R慕>M可L多>H润>X贝勒
实测低钠排名
H润>R慕>N酪B士>M可L多>X贝勒
实测高钙钠比排名
R慕>H润>N酪B士>M可L多>X贝勒
02 蛋白质

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标注比实测少的是N酪B士、R慕和X贝勒。H润和N酪B士的两个值相差较大，不过H润是多出来的，N酪B士是少了，但差异也不大，都属于正常范围。
实测高蛋白排名
N酪B士>R慕>H润>X贝勒>M可L多
03 小结

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根据高钙、低钠、高钙钠比、高蛋白质4个指标的排名情况，各指标前三名品牌如上图所示，R慕、N酪B士、H润上榜次数最多。
04 换算

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这么多的数据是不是看的眼花缭乱了？所以我们将每块所含的钙、钠、蛋白质进行了换算，来看看这样独立包装的1小块奶酪，究竟含了多少营养素，以及补充钙和蛋白质的单价，这样就可以对比出谁性价比最高。

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从上面的换算可以看出，虽然R慕每个小包装的单价最高，但是N酪B士补充每毫克钙和每克蛋白质的单价才是最高的，因为N酪B士每个独立小包装克重最小。
而每个小包装单价最低的H润，补充每毫克钙和每克蛋白质的单价也是最低的，可以说是性价比极高了。
05 关于补钙
根据中国居民膳食指南2016版中钙推荐摄入量，我们以2~3岁和4~5岁的儿童为例，换算了每个品牌应该吃多少块奶酪。
这里只是举例，并不是一定要吃这么多，因为除了奶酪以外的食物也含有钙。

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综上，2~3岁的学龄前儿童建议每天食用1-2根奶酪棒，4~5岁的学龄前儿童建议每天食用2-3根奶酪棒。
其他年龄段人群，如果想要严格控制营养素摄入量，可根据中国居民膳食指南中推荐的摄入量进行换算，这里就不再赘述。
如果选择了钙相对较低的奶酪，比如H润，需要食用的奶酪就偏多，这时候就要注意选择钠含量低的奶酪，才不会增加盐的摄入。好在H润钠含量最低，钙钠比较高，可以放心选择。
试吃
硬性指标过关了，那么就来看看口感怎么样吧。再秀儿的食物，要是不好吃，分分钟会被灭掉。
我们把5个品牌的奶酪分发给了团队的小伙伴们，试吃后分别对奶香味、咸味、酸味进行评选。

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最奇葩的是我们最近正在减肥的天猫店长小杰哥哥，竟然打出了负分！还写下了“给钱都不吃！”的豪言壮语。

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赛文说，看把他能耐的，这是打算要跟控叔一样，要从广大人民群众的审美队伍给剔除出去。
因为大家经常接触的都是再制奶酪棒，天然奶酪都吃的不多，所以也是难为各位小伙伴了。不过这一下午的试吃，高效的补充了钙和蛋白质也是值得的！
最终的评选和打分结果如下图表。

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满分是10分，除了M可L多突出重围上了5分，其他的都在5分一下，可见大家对于天然奶酪的口感是有多不喜欢了。
R慕评分最低，大家的描述几乎都是太酸太苦了，味道还不好闻，是最难吃的；对于X贝勒的描述大部分都是太咸，确实在实测环节它的钠含量是最高的；对H润和N酪B士的描述都是没有味道，像嚼橡皮，有种“食之无味，弃之可惜”的感觉。
在试吃完5款让大家难以下咽的天然奶酪后，作为补偿给大家发了一支再制奶酪棒。
【12款奶酪的超深度评测奶酪十大品牌排行榜】