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桑葚泡酒的药用价值，桑葚泡酒的药用价值与功效？( 二 )

生活百科


2、改善“生殖亚健康”
传承后代是人生一大要务！50%不孕不育归咎于男性 *** 质量下降 。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物 。因此，男性朋友可以多吃桑葚 。
3、补血养颜
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用 。桑葚味甘、酸，性寒 。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴 。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症 。
现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽 。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质 。
近代有学者研究出一则美发美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大枣500克 。将黑大豆泡入桑椹汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，将豆晾干，研成粉末 。将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入上述黑豆粉中，做成饼再蒸，取出待凉后放入冰箱 。每天早晨当早点食用或作零食吃 。如果你想有一头乌黑光亮的秀发、红润的脸蛋，不妨一试 。
4、桑葚子明目作用
吃桑椹子可以明目 。桑椹子为桑科植物桑树的成熟果实（一种聚花果），又名桑椹、黑桑椹、黑椹、乌 椹、桑果、桑实、桑枣、桑粒等 。桑椹子含葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜 素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌及硬脂酸、油酸 、芸香甙、花青素甙等成分 。
桑椹子可以明目 。中医药学认为，桑椹子味甘，性凉，归心、肝、肾经，有滋阴补血、生津润肠、丰肌悦色、 黑发明目等功用 。可用于治疗阴亏血虚、眩晕目暗、失眠耳鸣、须发早白、皮肤粗糙、津枯 肠燥诸症 。
桑椹子美容功效 。现代医药学研究发现，桑椹子可治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等 病症 。有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤 *** 及乌发等作用 。
用桑椹子熬膏、煮粥、浸酒，作为食疗方，有强身健体、护肤养颜等作用 。
桑椹子是中老年人的健体美颜、抗衰老的佳果与良药，但少年儿童不宜多吃桑椹子 。因为桑 椹子内含有胰蛋白酶抑制物，鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。此外，脾虚便 溏者亦不宜吃桑椹子 。
其他功效
当然，桑葚除了以上两种好处，还有很多功效 。生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等，都是桑葚的功效；现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血脂、护肝等保健作用 。
桑椹子的营养价值
1、防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸 。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用 。
2、健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的'消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻 。
3、补充营养 桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗 。
4、乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容 。
5、防癌抗癌 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效 。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥 。
桑椹子的药用价值
1、增强免疫功能 小鼠α-醋酸萘酯酯酶（ANAE)阳性的T淋巴
桑葚子细胞和脾脏B淋巴细胞（溶血空斑形成细胞数)，随年龄增长逐渐减少 。给LACA小鼠每日灌服桑椹水煎剂12.5g（生药)/kg，连续10天，可显著增加不同年龄组小鼠的T淋巴细胞；但同剂量的桑椹水煎剂，仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数，对1年以上的老龄小鼠无明显影响 。应用3H-TdR掺入淋巴细胞转化试验表明，桑椹水煎剂有中度激发淋巴细胞转化的作用 。
2、对Na+ -K+ -ATP酶活性的影响
给3-24月龄的BALb/c和LACA纯系小鼠每日灌服桑椹煎剂12.5g/kg，连续2星期 。除24月龄老龄小鼠外，与同龄对照组比较均能显著降低红细胞膜Na+ -K+ -ATP酶活性 。Na+ -K+ -ATP酶与机体释放能量、供Na+和K+的主动转运有关，桑椹子降低该酶的活性可能桑葚子树是其滋阴作用机制之一 。

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