砂锅清汤的做法 砂锅清汤怎么做


砂锅清汤的做法 砂锅清汤怎么做

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1、用料:猪骨适量羊肚菌少量石槲少量 。
2、洗好猪骨 , 泡好羊肚菌和石槲 。
【砂锅清汤的做法 砂锅清汤怎么做】3、把羊肚菌倒入砂锅里 。
4、猪骨也倒进去!开大火煮滚 , 转小火煮一个半小时 , 把石槲全部煮到伸展开了 。
5、小贴士:羊肚菌泡前洗干净 , 泡羊肚菌的水要一起倒下去煮 , 沉底会有少量沙 , 底部的就不要了 。

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