黑鱼在最近几年非常受欢迎，所以黑鱼养殖市场前景良好 。在特种水产品的养殖中，黑鱼越来越的欢迎，这不仅丰富了水产的养殖品种，扩大了养殖水面和水产资源的利用，而且对集体和个人也是增加经济收益的一条致富之路 。
在我们的餐桌上黑鱼非常适合烹饪，因为黑鱼的肉质滑嫩，适合炒鱼片、煲汤，味道鲜美 。在医药方面黑鱼具有去淤生新的功效，外科手术创伤后可以食用黑鱼，具有补血、收敛、促进伤口愈合的作用，所以非常适合病人、产妇和儿童的保健 。
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